Cara Memasak Rica-rica ayam Pedas Dan Nikmat

Resep Ayam Rica-Rica Pedas Spesial Nikmat 

Bagi anda pengemar ayam rica rica yang merupakan masakan khas manado ini, maka pada kesempatan kali ini tim Resep masakan khas akan coba menyajikan Resep Ayam Rica-Rica Pedas Spesial Nikmat khusus buat anda penyuka ayam dengan rasa yang nikmat tersebut. Adapun bahan dan Cara Membuat Ayam Rica-Rica sebagai berikut:

    

RICA-RICA AYAM

Bahan ayam rica-rica pedas :

1 ekor ayam , potong potong
2 batang sereh , dimemarkan aja
8 lembar daun jeruk nipis
1 buah jahe , digeprek aja
air putih secukupnya
gula , garam dan penyedap rasa secukupnya
minyak menumis secukupnya
Bumbu halus ayam rica-rica pedas :
4 siung bawang putih
20 buah cabai rawit merah
8 buah cabai merah besar
 4 buah bawang merah

Cara membuat ayam rica-rica  :

• Langkah pertama, Panaskan minyak cukup banyak dalam wajan, lalu goreng ayam hingga setengah matang, setelah itu angkat dan tiriskan
• Berikutnya, panaskan minyak secukupnya dalam wajan yang akan digunakan untuk menumis, kemudian tumis semua bumbu halus, lalu aduk aduk, masukan ayam nya dan aduk hingga merata .
• Terakhir, tambahkan air utih secukupnya, sereh, jahe dan daun jeruk, lalu aduk aduk lagi hingga merata . Tunggu hingga ayamnya matang, dan bumbu meresap, kemudian angkat dan Ayam Rica-Rica Pedas buatan anda pun siap untuk disajikan.

Demikianlah Resep Ayam Rica-Rica Pedas Spesial Nikmat yang dapat kami sajikan secara praktis untuk anda, jika anda tertarik dengan resep masakan ayam lainnya, mungkin anda dapat mencoba resep berikut: Resep membuat ayam balado spesial atau Resep cara membuat ayam bakar bumbu kecap spesial

Baca Juga : Cara Membuat Gethuk Cepat Dan Manis